Рисовий папір ніжно огортає королівську креветку, манго, свіжі овочі та м'ятою. І всі твої смакові рецептори.

Наш вегетаріанський варіант спрінг-ролу: тофу, азійський редис дайкон, зелень та манго. Негострий і зрозумілий, але зовсім не простий.

Хрумкі смажені кільця кальмарів в солодкому соусі манго. Весело і цікаво водночас. Смакує найкраще, якщо їсти руками.

Найвідоміший азійський суп: м'ясний бульон з насиченим смаком різних трав та спецій, яловичина, рисова локшина, паростки сої та багато зелені. Дарує відчуття короткої, але дуже смачної подорожі до В'єтнаму.

Найвідоміший азійський суп: м'ясний бульон з насиченим смаком різних трав та спецій, курка, рисова локшина, паростки сої та багато зелені. Дарує відчуття короткої, але дуже смачної подорожі до В'єтнаму.

Веганська версія класичного азійського супу: овочевий бульон з насиченим смаком різних трав та спецій, маринований тофу, рисова локшина, паростки сої та багато зелені. Дарує відчуття короткої, але дуже смачної подорожі до В'єтнаму.

Мікс овочів, домашня яєчна локшина, ніжна телятина, азійський соус і море спецій та зелені. 

Або просто — Блек Пеппер Нудлз. З рисовим вином, устричним соусом, величезною кількістю чорного перцю і здатністю піднімати настрій і вгамовувати тривогу.

Взяли білий рис, класні морепродукти, купу свіжих овочів і дали нашому шефу з Вʼєтнаму. Він створив цю страву, а ми, скуштувавши її, не втримались та додали до меню. 

В'єтнамська парова булочка, легка і ситна одночасно. Відмінна закуска до супу або снек.

В'єтнамська парова булочка, легка і ситна одночасно. Відмінна закуска до супу або снек.