Немає доступного часу.
ЗАКУСКИ ТА САЛАТИ
Тарган мадагаскарський
120 UAH
Хрумкий мадагаскарський тарган подаємо з рослинною олією, спеціями, кунжутом та кисло-гострим соусом .
4/10г
Рекомендовано
Новинка
Тарган мадагаскарський
Салат з битих огірків у часниковому соусі
190 UAH
Так, це биті огірки. Серйозно. Готуємо спеціальним секретним способом. Одна з найдивніших страв в меню і надпопулярна китайська закуска.
210г
11
Не містить глютену
Веганське
без м'яса
Салат з битих огірків у часниковому соусі
Огірки з гострим соусом від Сяна
210 UAH
Соковиті огірки за рецептом улюбленого шефа. Ідеально підходять до будь-якої страви
220г
Гостре
Огірки з гострим соусом від Сяна
Смажені деревні гриби у часниковому соусі
220 UAH
Одна з найпопулярніших закусок в нашому меню. Легка і дуже китайська страва з ароматними грибами та східними спеціями. Подається гарячою.
230г
6, 14
Смажені деревні гриби у часниковому соусі
Личинки зофобас, смажені з кунжутом. Подаються з гострим соусом
120 UAH
Традиційна закуска Китаю: смажені, солонуваті з яскравим кунжутним смаком
4/10г
11
Не містить глютену
Личинки зофобас, смажені з кунжутом. Подаються з гострим соусом
Смажені цвіркуни. Подаються з гострим соусом
150 UAH
Традиційна та одна з найбільш екзотичних позицій китайської кухні. Подаємо цвіркунів смаженими, з кисло-гострим соусом Шрірача та кунжутом.
11
Не містить глютену
Смажені цвіркуни. Подаються з гострим соусом
Соєвий бамбук Фучжу з деревними грибами. Подається холодним
195 UAH
Популярна китайська закуска з соєвого бамбука, доповнена яскравим смаком хрустких грибів і кунжуту.
180г
11, 6
Веганське
без м'яса
Соєвий бамбук Фучжу з деревними грибами. Подається холодним
Креветочні чипси
100 UAH
Китайський варіант "хліба" до будь-якої страви або самостійна закуска. Рекомендуємо спробувати з соусом.
50г
2
Не містить глютену
без м'яса
Креветочні чипси
Кільця кальмарів у китайській паніровці ""Сян Су"" з кисло-солодким соусом
320 UAH
230/50г
3, 14
Кільця кальмарів у китайській паніровці ""Сян Су"" з кисло-солодким соусом
СУП
Суан Ла Тан
190 UAH
з курячим філе, бамбуком і деревними грибами
1, 3
Гостре
Суан Ла Тан
М’ЯСО
Гостра сичуанська телятина з пекінською капустою
400 UAH
Одна з найулюбленіших, найгостріших і найсмачніших страв в меню. Ніжна і пряна телятина, маринована в темному соєвому соусі (з рисовим вином, яйцем і крохмалем) з пекінською капустою в дуже гострому соусі.
380г
3, 11, 6
Гостре
Гостра сичуанська телятина з пекінською капустою
Телятина з деревними грибами, болгарським перцем та маринованим бамбуком
380 UAH
На випадок, коли хочеться чогось мʼясного, але не заважкого, трохи овочів, але не салат. Коли хочеться, щоб було смачно і хочеться хотіти ще.
300г
3, 11, 14
Новинка
Телятина з деревними грибами, болгарським перцем та маринованим бамбуком
Свинина Джоу Лю в кисло-солодко-гострому курячому соусі з кінзою
320 UAH
Наш шеф Сян стверджує, що ця страва тайського походження. Ми не впевнені в її походженні, але впевнені в тому, що вона дуже смачна. Соковита свинина в клярі і традиційному кисло-солодкому соусі "Світ Чилі" з Китаю, подається з кінзою.
300г
3, 1
Гостре
Свинина Джоу Лю в кисло-солодко-гострому курячому соусі з кінзою
Курка Гун Бао з морквою, болгарським перцем, перцем чилі та арахісом
300 UAH
За знаменитістю ця страва може зрівнятися хіба що з качкою по-пекінськи. Гостро-солодкі шматочки курки з морквою, болгарським перцем та арахісом — неможливо забути. Рекомендуємо спробувати з рисом та соєвим соусом.
300г
5, 3, 6, 11
Гостре
Курка Гун Бао з морквою, болгарським перцем, перцем чилі та арахісом
Курка Сян Ла в гострому клярі
270 UAH
Для тих, хто полюбляє гострі відчуття: хрусткий кляр, сичуанський перець та соковита курка. Нічого зайвого.
230г
3, 11
Гостре
Курка Сян Ла в гострому клярі
Курка в кисло-солодкому соусі
245 UAH
Назва, що говорить сама за себе. Наш бестселер. Ніжне куряче філе в, мабуть, найвідомішому китайському соусі.
240г
3, 1
Курка в кисло-солодкому соусі
МОРЕПРОДУКТИ
Креветки у гострій цитрусовій глазурі
360 UAH
Смажимо креветки у клярі до хрумкої скоринки, а потім заливаємо глазур’ю на основі апельсинового фрешу з рисовим вином, міцуканом, імбиром і чилі. Філігранне поєднання кислого, солодкого і гострого
200г
2, 11, 1
Гостре
Новинка
Креветки у гострій цитрусовій глазурі
ПЕЛЬМЕНІ
Big dumpling set
520 UAH
Класичні пельмені China Hi готуємо на пару за технікою «hot water dough» й отримуємо дуже ніжне тісто із вершковим присмаком. Подаємо з куркою та креветкою, свининою, креветкою x 2


Смажені цзяоцзи подаємо з хрусткою скоринкою, усередині якої дуже соковита начинка. Можна замовити з креветкою та лангустином, куркою, свининою x 2
380г
1, 2, 4, 3, 6, 7, 11, 14
Середньо-гострий
Новинка
Big dumpling set
Пельмені China Hi з куркою та креветкою
300 UAH
Ці пельмені ми готуємо за унікальною технологією «hot water dough»: замішуємо ніжне тісто, «заварюємо» його окропом і ліпимо тоненькі, майже прозорі ззовні пельмені з ароматною начинкою з мʼяса, птиці чи морепродуктів і міксом спецій та ароматиків, що доповнюють смак основного інгредієнта. 
220г
1, 2, 3, 6, 7, 11
Пельмені China Hi з куркою та креветкою
Пельмені China Hi з креветкою
360 UAH
Ці пельмені ми готуємо за унікальною технологією «hot water dough»: замішуємо ніжне тісто, «заварюємо» його окропом і ліпимо тоненькі, майже прозорі ззовні пельмені з ароматною начинкою з мʼяса, птиці чи морепродуктів і міксом спецій та ароматиків, що доповнюють смак основного інгредієнта. 
220г
1, 2, 4, 6, 7, 14
без м'яса
Пельмені China Hi з креветкою
Пельмені China Hi зі свининою
220 UAH
Ці пельмені ми готуємо за унікальною технологією «hot water dough»: замішуємо ніжне тісто, «заварюємо» його окропом і ліпимо тоненькі, майже прозорі ззовні пельмені з ароматною начинкою з мʼяса, птиці чи морепродуктів і міксом спецій та ароматиків, що доповнюють смак основного інгредієнта. 
220г
1, 6, 11, 14
Пельмені China Hi зі свининою
Смажені цзяоцзи з куркою
220 UAH
Цзяоцзи — пельмені, які подаємо смаженими і з соковитою начинкою всередині. З соусом — ще смачніше.
160г
Смажені цзяоцзи з куркою
Смажені цзяоцзи з креветкою і лангустином
340 UAH
Цзяоцзи — пельмені, які подаємо смаженими і з соковитою начинкою всередині. З соусом — ще смачніше.
160г
Новинка
Смажені цзяоцзи з креветкою і лангустином
Смажені цзяоцзи з cвининою
240 UAH
Цзяоцзи — пельмені, які подаємо смаженими і з соковитою начинкою всередині. З соусом — ще смачніше.
160г
Новинка
Смажені цзяоцзи з cвининою
ТОФУ ОВОЧІ
Ді Cан Шен. Тушкована картопля з баклажанами та болгарським перцем. Одна з найсмачніших страв у цій галактиці
220 UAH
 Буквальний переклад назви — «три свіжих плоди землі» — картопля, болгарський перець та баклажан. І надзвичайно смачний, густий та насичений соус з додаванням пряної чилі пасти Табаджан, курячого бульйону та соєвого. Звучить просто, але процес приготування — майже секретне мистецтво, яким наші кухарі володіють в досконалості. 
300г
3, 6, 11
Вегетаріанська
Ді Cан Шен. Тушкована картопля з баклажанами та болгарським перцем. Одна з найсмачніших страв у цій галактиці
Гострий тофу Лю з імбиром, часником і зеленою цибулею
320 UAH
Найвиразніший на смак з усіх тофу на планеті. Обсмажується у яйці з кисло-гострим соусом вогняного кольору, що не залишить байдужим жодного поціновувача пікантних страв.
320г
11, 3, 6
Вегетаріанська
Не містить глютену
Гостре
без м'яса
Гострий тофу Лю з імбиром, часником і зеленою цибулею
Тофу в кисло - солодкому соусі
200 UAH
Вегетаріанська версія легендарної курки у кисло-солодкому.
250г
3, 6
Вегетаріанська
Не містить глютену
без м'яса
Тофу в кисло - солодкому соусі
Домашній китайський тофу з маринованим бамбуком. За сімейним рецептом нашого шефа Сяна
240 UAH
Соєвий сир, нарізаний трикутниками, обсмажений до золотистого кольору в гострих китайських спеціях з додаванням деревних грибів, молодого бамбуку і болгарського перцю. Вибух з гострим післясмаком.
300г
6, 11
Гостре
Домашній китайський тофу з маринованим бамбуком. За сімейним рецептом нашого шефа Сяна
РИС
Рис з куркою та грибами шиїтаке
195 UAH
Смажений рис з яскравим смаком грибів шиїтаке. Дуже самостійна страва, може бути й гарніром теж.
220г
6
Не містить глютену
Рис з куркою та грибами шиїтаке
Білий китайський рис
85 UAH
Паровий рис. Чудово доповнює і балансує будь-яку азійську страву.
150г
Не містить глютену
Веганське
без м'яса
Білий китайський рис
Рис з авокадо, овочами та яйцем
145 UAH
Білий паровий рис з зеленим горошком, авокадо, яйцем  та кукурудзою.
220г
3
Вегетаріанська
Не містить глютену
без м'яса
Рис з авокадо, овочами та яйцем
Додатково
Класичний соус чилі олією
30 UAH
25г
Новинка
Арахіс
20 UAH
10г
Соус кисло-солодкий
20 UAH
30г
Соус кисло-гострий
25 UAH
10г
Гостре
Соус соєвий
30 UAH
50г
Шрірача
30 UAH
20г
Гостре
Соус світ чилі
30 UAH
30г
Середньо-гострий
Соус нуок чам
10 UAH
30г